120. Cafayate

On vous a laissé sur une bière locale, on va continuer sur le vin de la région de Cafayate...

Quelques derniers jours a Salta oú la vie est bonne et où l'on profite du premier vrai bon hospedaje depuis le début du Pérou...

Plat national au marché local : Milanesa, ici royale avec son queso et sa sauce napolitaine

Bat, tu n'aurais pas du scotch sur les doigts?

 

Passage à la boucherie du coin pour l'asado du soir

Le v'la, avec des frenchies en voyage aussi

Adieux à Gael - un cyclotouriste argentin en vacances ici - on le reverra près de Buenos Aires, c'est promis

Adieux à Rhia - une ecossaise qui bosse à l'hospedaje - qui parle aussi bien l'espagnol, que le francais, que sa langue maternelle...

Sortie de grosse ville, toujours autant de plaisir

Ils nous la font à l'envers, on ne va pas par là alors!

Sur la route, un culte étrange est voué a la Difunta correa, sorte de vierge qui serait morte avec son enfant au sein, dans des conditions obscures (pour nous). Les argentins s'y arrêtent et lui donnent ce qu'ils ont sous la main... (surtout des plaquettes de freins, courroies, bougies hors d'usage...) joyeux bordel!

Aprés avoir allumé un cierge pour Difunta - on ne sait jamais, hein! - pause pique-nique

Ah les fameuses vaches des pampas d'Argentine

Moins connus, mais pas moins perturbants, les perroquets du haut des branches. Et oui, nous sommes dans un biotope de transition bien particulier

D'autres zoiseaux, hollandais ceux-là et en mode (très) touristes pour 3 semaines de vélo sur asphalte

Camping dans le seul refuge en dehors de route trouvé près d'un lit de rivière à sec. Sinon, la route est une triste succession de clôtures qui empêchent de s'arrêter pour squatter tranquilles avec les vaches.

Feu du matin, y'a besoin. On est à moins de 2000m mais il fait toujours pas chaud!

Retour à la route, l'asphalte n'est pas loin

Ooooh on s'approche...

Alemania, un petit bled (touristique!) qui marque l'entrée dans la Quebrada de las Conchas. 

Tention'  vos yeux

Et les notres...encore un peu de tempêtes de sable aussi

C'est chouette, hein?

Grotte du diable

A gauche

Joli, mais il va faire nuit, on se trouve un spot camping?

En face d'une petite boutique pour touristes, on s'établit. Décor superbe mais on repassera pour le vent qui nous a eus en traitre. Pas un pet au coucher du soleil, mais en rafales toute la nuit...

La suite de la Quebrada de las Conchas le lendemain. Elle devrait nous emmener hasta Cafayate

Au choix.

On a choisi!

Arrivée sur Cafayate, la ville du vin. Nous sommes à 1700m d'altitude, ce sont les plus hauts vignobles du monde

Avec de belles bodegas en arrière-plan

On va se priver, tiens!

Futur hotel? étrange

On ne vous a pas dit, les argentins sont malades de Mate, herbe qu'ils font infuser dans une bombilla et boivent avec une paille de métal. On trouve donc des distributeurs d'eau chaude - avec température indiquée, même dans les campings!

La milanesa, vous connaissez déjà et le soda (eau gazeuse)

Ah, une spécialité du coin, la glace au vin. Cépage Torrontes ou Cabernet Sauvignon... on ne s'est pas gêné non plus!

Pour les amateurs. Le seul au monde?

Silos de fermentation du moût, on s'y croirait

On a l'air malin tiens

Beaucoup d'argent dans ce musée. Coup de pouce des producteurs du coin, du touriste passe par là on nous a dit

Barbecue du soir au camping

Le luxe, sauf le club de camping-cars arrivé à la tombée de la nuit...

Bon on est dans la région des vins, on se prend donc un jour de pause et on part vélos (très) lègers pour aller tater du pinard

Les vignes cotoient les cactus...

... et la décharge municipale. Bien pour l'image, bien joué la ville!

Même aux chiens, ca leur sort par les yeux

Rencontre dans le petit bled de San Carlos avec deux cyclos Belges. Haha tu es fort mais nous nous sommes légers

Autre bodeguita, très familiale. On se fait servir de la piquette, dans des verres de cantine et par un gamin de 12 ans à peine. Où est le problème?

Autre bodega, gros producteur. Ils se vantent de leur briques de vins...on va allez gouter ailleurs, ok?

Retour en direction de Cafayate...facile

Une grosse bodega, on arrivera trop tard pour la visite et la dégustation est payante. Suivante.

Ahhh

Au frais dans les caves

Ou le nez dans le verre, nous ca nous va

Plus classe celle là

Rappel : surtout trois cépages ici. Le Torrontès (blanc sec), et deux rouge; le Malbec et le Cabernet Sauvignon

En plus faut écouter ce qu'elle dit la dame?

Bon suffit la dégustation, il faut ramener les vélos au camping et repartir demain. On emporte quand même une bouteille, des fois que l'envie de regouter le Malbec nous prennent autour du feu ce soir...

Le lendemain départ - chargé - pour l'étape du jour : les ruines de Quilmès

Gros rassemblement de perroquets au-dessus des vignes, beaucoup de bruit

Les dernières vignes/cactus, nous quittons peu à peu cette région

Le rêve

Entrée dans la province de Tucuman

Pique-nique des plus joyeux, devant cimetière

Petit détail, pour profiter des ruines de Quilmès, il faut sortir de la belle route principale et faire 5km de...ca...

Enfin!

Un peu d'histoire : Les Quilmès étaient un peuple tranquille vivant dans cette belle vallée. Les Incas puis les Espagnols ont essayé de les conquérir, les deuxièmes malheureusement avec succès. Vu la force d'esprit de ce peuple, les espagnols décidèrent de les faire migrer à pied à 1000kms de là pour construire Buenos Aires. Bonne idée, un tiers y arrivera vraiment et ici ne restent que les ruines de leur ancienne cité.

Belle vue, les Quilmès veillaient sur la vallée

Un peu de politique : jusqu'en 2007 le gouvernement régionnal avait donné droit de concession et d'exploitation du site à des fins touristiques à un entrepeneur privé. Les quelques et lointains descendants de ce peuple se sont battus juridiquement des dizaines d'années pour récupérer leur territoire et leur histoire. C'est maintenant fait, les dégâts sont là : un hotel avec piscine construit sur place avec les pierres des ruines...

Un beau cours du respect humain

Nous, on campe a l'entrée du site. Vue splendide

Tu as vu Bat? C'est rigolo toutes ces petites graines qui se plantent dans les tongs. Ouais...Matt rigolera moins le lendemain quand son matelas sera à plat et encore moins quelques jours plus tard lorsqu'il devra reboucher plus de 20 trous...

Lamas amicaux

A demain les épines!

Départ le lendemain, on retrouve la route principale. On en aura besoin, aujourd'hui on monte 1400m de dénivelé sur environ 50 bornes. Cette petite cote nous fera passer d'une vallée sèche à une vallée luxuriante. Magnifique changement nous a t'on dit...

On monte

Encore

Encore! Notre lieu de camping est loin loin en face et en tout petit

Rencontre au sommet - ou presque - deux cyclos argentins. Echanges d'infos et quelques blagues de geek cyclistes

On approche sérieusement du sommet. 

Dis, les argentins nous avaient pas parlé d'une brume qui s'amenait?

3000m, facile! 

Maintenant la redescente nous attend et nous conduira dans la vallée fertile de la région de Tucuman.